الشوفان

ما هو الشوفان ؟ الشوفان من أنواع الحبوب الصحية المغذية والخالية من الجلوتين، لذلك هو أحد أفضل الأكلات  المتاحة  للأشخاص الذين يجب عليهم أكل مخبوزات خالية من الجلوتين، مثل المرضى الذين يعانون من حساسية القمح أو مرض الاضطرابات الهضمية مثل القولون العصبى أو ارتجاع المرئ  و تعرف علي القيمة الغذائية للشوفان لانها ذو قيمة عالية جدا

ما هي فوائد الشوفان ؟

• يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم
• يرفع قدرة الجهاز المناعي على محاربة البكتيريا والفيروسات 
• يحسن من أداء الجهاز الهضمي ويحمي من الإصابة بعسر الهضم والإمساك
• يساعد على الشعور بالشبع فى حالة إنقاص الوزن
• يعمل على خفض مستويات السكر في الدم
• يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من الإصابة بأمراض السرطان
• يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب