بطاطا

تمتع بطعم الحلوى الطبيعي والغني بالعناصر الغذائية للبطاطا الحلوة! تُعتبر البطاطا الحلوة إضافة متعددة الاستخدامات وغنية بالفوائد لمجموعة الطهي الخاصة بك.

التغذية

البطاطا الحلوة غنية بفيتامينات A و C، مما يوفر العناصر الغذائية الأساسية لصحة العيون ووظيفة المناعة والعافية العامة.

الفوائد الصحية

تناول البطاطا الحلوة قد يدعم الهضم، ويعزز البشرة الصحية، وينظم مستويات السكر في الدم بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف ومؤشر جليسيمي منخفض.

الاستخدام

استخدم البطاطا الحلوة في الشوربة والسلطات وكطبق جانبي غني بالعناصر الغذائية. يمكن أيضًا تحميرها، شويها، هرسها، أو قليها لوجبة شهية ومرضية.

الأطباق الشهيرة

تُستخدم البطاطا الحلوة عادة في أطباق مثل البطاطا المشوية، والبطاطا المقلية، والبطاطا المهروسة، وفطيرة البطاطا..

نصائح للتخزين

تُحفظ البطاطا الحلوة في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى أسبوعين. تجنب التبريد، حيث يمكن أن يؤثر سلبًا على نسيجها وطعمها.