مشروم - 200 جم

اكتشف لذة الفطر اللذيذة! يضيف هذا الفطر الغني بالعناصر الغذائية عمقًا ونكهة لمجموعة متنوعة من الأطباق، مما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في إبداعات الطهي.

التغذية

الفطر منخفض السعرات الحرارية والدهون ولكنه غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كما أنه مصدر جيد للبروتين والألياف الغذائية، مما يجعله إضافة غذائية مغذية لأي نظام غذائي.

الفوائد الصحية

تناول الفطر قد يدعم وظيفة المناعة، ويحسن صحة القلب، ويساعد في إدارة الوزن. تساهم خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في تحسين الصحة العامة.

الاستخدام

استخدم الفطر في مجموعة من الأطباق مثل الشوربة، والوجبات المقلية، والسلطات، وصلصات المكرونة. يمكن طهيه، شويه، تحميره، أو حتى حشوه لتجربة طهو لذيذة.

أطباق شهيرة

يظهر الفطر في العديد من الأطباق حول العالم، بما في ذلك الريزوتو الكريمي بالفطر، والستروغانوف بالفطر، والفطر المحشو، مما يبرز نكهته الغنية والأرضية.

التخزين

قم بتخزين الفطر في كيس ورقي أو حاوية ذات تهوية في الثلاجة. تجنب غسله حتى الاستخدام لتجنب التلف المبكر. يُستخدم خلال بضعة أيام للحصول على أفضل طعم وقوام.